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CONTEXTUALIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD INDUSTRIAL



La actividad industrial seleccionada consiste en una empresa industrial privada productora de mermelada de fresa, la cual busca ofrecer un producto de excelente calidad, generar oportunidades laborales y contribuir con la salud y el bienestar de las personas. Dicho producto será ofrecido al mercado a través de diferentes establecimientos comerciales y de espacios directos al público.

La empresa contara con una planta debidamente adecuada capaz de producir la cantidad de mermeladas proyectada, se establecieron los materiales y personal requerido que conllevan a lograr el objetivo propuesto.

La formulación y evaluación del proyecto para el establecimiento de una planta productora de mermelada de fresa, se realiza porque se considera que es una oportunidad de negocio que necesita ser formulada con los criterios que nos aseguren una visión clara y actualizada del comportamiento del mercado, de los requisitos técnicos, administrativos y legales, que generan los datos necesarios para su evaluación económica y financiera, la cual permite comparar la rentabilidad del proyecto con los costos de oportunidad de los inversionistas.

Es necesario tener criterios de decisión para realizar la inversión, así como los criterios de minimización del riesgo, lo cual hace necesario disponer de un estudio que determine la factibilidad económica y financiera del establecimiento de una planta productora de mermelada de fresa.

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